平博徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食做法是把各种菜品 蚂蚁庄园12月23日今日答案
发布时间:2023-12-30 08:08:39

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  “品锅是徽州冬季常吃的一种火锅,做法是把各种原料、配料调制后,再用一只两耳大铁锅,分铺成若干层。

  一种菜一个花样称为一层楼,楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧,再用温火慢炖三四小时。

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