平博“我们家的熟梨糕，去过瑞士达沃斯，主打一个口味齐全平博，红果、抹茶，老少皆宜，从解放前就走街串巷，现在连着几年都上了电视台的春晚”，位于河北区中山美食街的秀泽熟梨糕的“掌门人”张浩，正在给一群北京来的顾客介绍家传特色。中山美食街位于天津市河北区中山路，素以“本地人的宝藏小吃街”而闻名。

　　春节期间，各地游客络绎不绝，短短百余米的美食街，汇聚了“酸磨糕平博、茶汤、回头、什大酥”等百余种“津味”特色小吃，平日里已成为网红、主播打卡天津的必到之地。“觉悟社、造币总厂、扶轮中学”平博，漫步中山路，回顾百年近代史。历史悠久的中山路焕发出新的消费活力，节日期间，主打“津菜”传承的老字号惠宾饭庄、津菜典藏、普天和酒楼、津沽小院纷纷推出特色活动，位于慈航路和天纬路区域的天津之眼津派活力市集聚焦“津味中国年”融合了本地非遗、津门老字号、年俗表演等多样业态，从年夜饭套餐、津味礼盒等传统促销手段，到独具特色的主题活动和互动游戏，力求为消费者提供更多元化、更优质的购物体验。

　　同时，各美食商家也注重营造浓厚的节日氛围，为消费者打造沉浸式的购物环境。下一步，区商务局将打响“津味”美食文化牌，通过挖掘“津味”美食文化、推广津味特色菜品、举办美食活动等举措，吸引更多京津冀游客和消费者，促进文商旅融合服务业高质量发展。