平博原标题：《“食在延庆”三年行动工作方案（2024-2026年）》发布 邀您共赴新春味蕾盛宴

　　2月5日，“新年‘食’光·‘味’聚延庆”美食节正式启动平博，邀请广大游客冬奥城里过大年。《“食在延庆”三年行动工作方案（2024-2026年）》同步发布。

　　活动现场美食荟萃，全区餐饮企业和各乡镇积极参与，纷纷带着他们的特色精品菜肴、健康时蔬、绿色特产在现场进行展示，这些菜品和美食制作精良、色味俱佳，令人垂涎欲滴。

　　启动仪式上，与会领导发布《“食在延庆”三年行动工作方案（2024-2026年）》并宣布“新年‘食’光·‘味’聚延庆”美食节正式启动。同时，现场美食推介官声情并茂地对延庆春节美食资源进行推介，为春节假期来延游客提供了指南。活动中，张山营镇、八达岭镇、旧县镇、井庄镇和国企延隆公司也分别推介了各自的特色美食。

　　“《‘食在延庆’三年行动工作方案》的发布，对延庆餐饮业的影响重大。方案中的目标明确，需要做的事情也很清晰。最重要的是，方案发布以后，可以提升餐饮业经营者的积极性平博。同时，延庆是很不错的旅游胜地，每年来延游客也非常多平博，我们把游客留在延庆，让游客们在延庆吃和住，不仅能增加老百姓的收入，也能带动延庆区的经济增长。”区饮食协会会长于淑杰说。

　　据了解，在未来三年，延庆将通过实施“五个一批打造”工程，即培育打造一批优秀市场主体，推动打造一批美食聚集区，评选打造一批美食示范店，出品打造一系列美食故事，培养打造一批优秀餐饮人才，逐步建立美味云集、消费便利、特色鲜明、绿色健康的美食体系，同时延伸上下游产业链，加快推动商文旅体农林产业融合发展，促进一二三产联动发展。

　　此外，同步启动的“新年‘食’光·‘味’聚延庆”美食节内容丰富，今年还特别推出“2024延庆春节美食地图”，以“地域景点+地道美食+地区酒店”为主线，以“美食+美景+美宿”为核心，推出覆盖全区的品质化美食路线，让“食在延庆”更便利。

　　“为推动延庆区餐饮行业高质量发展，促进商文旅体农林产业深度融合发展，助力全域旅游和户外运动城市建设，我们制定发布了《‘食在延庆’三年行动工作方案》，方案涵盖区内各类餐饮主体。以通过实施‘五个一批打造’工程，实现餐饮业规模总量持续扩大，服务品质不断提升，产业结构不断优化，消费活力持续释放这四大目标。”区商务局党组成员、副局长闫利颖说。